Surdeg

Ingredienser Portioner: 1 sats Dag 1, morgon 1 tsk surdegsgrund av råg Gör så här- texten är avsedd för 1 sats surdeg. Dag 1: Blanda 1 dl vatten (40°C) med 60 g (ca 1 dl) ekologiskt rågmjöl i en glasburk som rymmer minst 5 dl. Lägg på ett lock men Läs mer…