Mat recept
Mongolisk biff
Ingredienser: – 0,5 tesked riven färsk ingefära – 2 teskedar rapsolja + 1,5 matsked, uppdelad – 3 vitlöksklyftor, finhackade – Läs mer…
Mat recept
Högrev med höstsmaker i lergryta
Ingredienser 800 g högrev 2 msk kinesisk soja 250 g steklökar 300 g rotselleri 300 g morötter 140 g bacon Läs mer…
Mat recept
Japanskt långkok med nudlar
Ingredienser 1 kg högrev 200 g märgben, eller annat ben av nöt 1 msk olja 1 klyftad gul lök 3 Läs mer…
Bröd
Filmjölkslimpa
Tips för filmjölkslimpan Låt degen vila över natten Att blanda ingredienserna dagen innan och låta dem stå i kylen gör Läs mer…
Mat recept
Kyckling teriyaki
Ingredienser ca 800 g strimlad kycklingfile 1/2 knippe salladslök 1 msk sesamfrön Egen teriyakisås: 2 vitlöksklyftor 1/2 dl strösocker (eller Läs mer…
Bröd
Norska tekakor
Ingredienser 50 g smör 3 dl mjölk 3 dl vatten 50 g jäst 1 tsk salt 2 msk ljus sirap Läs mer…
Mat recept
Tacovårrullar
20 st vårrullar 20 st mellanstora vårrulleark (finns i frysdisken i välsorterade mataffärer) 500 g valfri sort färs (kött eller Läs mer…
Mat recept
Grillade räkor med aioli
4-6 portioner 1 kg räkor med skal Marinad: 1 lime 1 tsk chili- eller paprikapulver 1 tsk spiskummin 3-4 msk Läs mer…
Mat recept
Mexikanskt ris med saftig kycklingfilé
6 port Riset: 4 dl ris (jasmin, långkornigt eller basmati) 1 röd eller gul lök 2 parikor (gärna olika färger) Läs mer…
Mat recept
Kycklingfärsbiffar med mangosalsa och nudlar
Kycklingfärsbiffar 1/2 stgul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 500 g kycklingfärs 2 krm chiliflakes 1/2 kruka färsk koriander 1/2 st lime, Läs mer…
